De smaak

Als u Zonneliedbrood eet, proeft u puurheid. Onze bakkers gebruiken uitsluitend biologische ingrediënten, zoveel mogelijk van Demeter-kwaliteit. Wij voegen verder niets onnodigs toe. Ons brood wordt met veel zorg, aandacht en vakmanschap gemaakt. En dat proeft u!

De kracht

Het graan voor Zonneliedbrood komt van ons eigen land: boerderij Zonnehoeve in Flevoland. Het meel wordt gemalen uit de hele tarwekorrel. De kiemkracht van de hele korrel zit dus in al ons brood. Zo vormt Het Zonnelied elke dag weer dé gezonde en levenskrachtige basis voor uw broodmaaltijden.

Het karakter

Zonneliedbrood krijgt de tijd die het toekomt. Het graan wordt met stenen gemalen. Het meel komt tot rust en de aroma's blijven behouden. Het deeg krijgt de tijd om te rijzen. Daardoor smaakt ons brood zo karaktervol en is het bovendien licht verteerbaar. Geniet er vooral rustig van.

logo zonnelied foto meel@martin